MENU
Pão artesanal, azeitonas cítricas e patê de peixe
€5,90
COUVERT
SNACKS
Pica-pau de atum, manteiga do Pico e croutons de pão
€13,00
PETISCOS
Gaiado seco
€14,00
Carne picada, alcaparras, aioli, amêndoa e queijo São Jorge
€13,00
Tiborna de sardinha salpresado, pimentos fumados e cebola roxa
€12,00
Gambas grelhadas com manteiga de camarão, limão e cebolinho
€14,00
Arepa de Leitão, molho bairrada, orelhas crocantes e malagueta
€14,50
VEGETARIANO
À Brás de cogumelos e trufa
PEIXE
Peixe da Costa grelhado com açorda de marisco e molho de ajo blanco
€19,50
€23,00
Moqueca de espada e camarão com farofa de amendoim e arroz branco
Massada de peixe e camarão
Espetada de atum rabilho em pau de louro, milho frito e legumes grelhados
€24,50
CARNES
Bife do lombo com molho café de Paris
€23,00
Ossobuco de longa cozedura, couve, molho de carne, puré de batata e trufa
€22,00
€21,00
ACOMPANHAMENTOS
Batatas fritas
€4,50
Legumes grelhados
€5,00
Salada camponesa
€5,00
MENU CRIANÇA (5-12 anos)
Creme de legumes
€5,00
Bife com batata frita e salada
€9,50
SOBREMESAS CASEIRAS
Mousse de chocolate
Pudim de pão com gelado de caramelo salgado
"Queijada" com morangos e maçã
€7,50
€6,00
€5,00
Gelados Caseiros
Gelado de banana
Sugestão: Vinho Madeira Fanal - rain water 10 anos
VINHOS LICOROSOS
Vinho Madeira Fanal - extra reserva
5 anos
€7,50
Vinho Madeira Fanal biológico
5 anos
€9,00
€9,50
Vinho Madeira Fanal rain water
10 anos
APERITIVOS
Poncha regional
€4.50
Poncha pescador
Martini bianco
Amêndoa amarga
Refugees
Ginja
€4,50
€4,50
€4,50
€7,50
Martini rosso
€3,00
€25,00
€24,00
€3,00
Gin Tanqueray
€7,00
Gin Bulldog
Gin Tanqueray s/alcool
€11,00
€12,00
DIGESTIVOS
CRF
1/2 1
€2,00 €3,50
Aguardente bagaceira
€5,00
Diplomatico
€8,50
Hendricks
€4,50
Cachorro-quente de lula dos açores, kimchii de couve lombarda e lima
€12,50
Sumo natural de laranja regional
€5,50
SUMO NATURAL
Coral 0,30cl
€1,80
Coral 0,20cl
€1,80
Superbock 0.20cl
€2,00
Superbock 0.30cl
€2,50
Caneca
€4,00
CERVEJA
SANGRIA
Tinto 0,50cl
€7,50
Tinto 1 ltr
Branco 0,50cl
Branco 1 ltr
€14,90
€7,50
€14,90
€7,00
COCKTAILS
Prisco Sour
5,00
Tiradito de peixe branco, limão, gengibre e amêndoa tostada
€13,00
Cachaço de novilho estufado com polenta e couves grelhadas
Sidra do santo e laranja
€4,00
Mojito
Amarguinha Sour
Old fashion
€6,00
€5,00
€8,00
Tentáculo de polvo à lagareiro, batata a murro e couves
€25,00
Carabineiro grelhado com arroz de peixe, marisco e alface do mar (2 px)
€74,00
Morangos, chantilly de hortelã e crumble de amêndoa
€6,50
Sorvete de maracujá
€3,90
Rum Plantation XO 20 anos Barbados
€8,50
Jack Daniels
€4,00 €6,50
Monkey Shoulder
€8,00
Espumante 0,50cl
€9,50
Espumante 1 ltr
€19,50
Sugestão: Vinho Madeira Fanal - Extra Reserva
Sugestão: Vinho Madeira Fanal - Biológico 5 anos
Sugestão: Vinho Madeira Fanal - rain water 10 anos
Sugestão: Vinho Madeira Fanal - Extra Reserva
CIDER
Musa Vilhoa Caniçale
€4,00
Tangerina Pale Ale
Aguardente de cana, mel, limão e laranja
Aguardente de cana, açúcar e limão
Limão, açúcar e clara de ovo
Licor português de amêndoa, limão, angustura e clara de ovo
Rum, hortelã e lima fresca
Whiskey, açúcar mascavado, angustura e laranja
Martha's aguardente vínica velha
€6,50
Pani puri de atum rabilho, malagueta, cebolinho e kefir (2unid)
€5,90
corneto de peixe da costa, leite tigre de mango, lima e malagueta
€11,00
Lapas grelhadas com manteiga e alho
€19,50
Mil folhas com creme de ovos e canela
Sugestão: Vinho Madeira Fanal - Extra Reserva
€5,50
Sugestão: Vinho Madeira Fanal - Extra Reserva
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